Καθώς νέα δεδομένα προστίθενται σε αυτά που ήδη γνωρίζαμε για την κοιλιοκάκη (τη μοναδική νόσο στην οποία δικαιολογείται ένα άτομο να αποφεύγει τη γλουτένη), ξεκαθαρίζει και η σωστή πρακτική.
Υπενθυμίζουμε οτι η επίσημη οδηγία από την Αμερικάνική Ακαδημία Παιδιατρικής είναι ο θηλασμός να είναι αποκλειστικός για έξι μήνες.
Η εκδήλωση της νόσου καθορίζεται από γενετικά αίτια.
Ο θηλασμός δεν φαίνεται να παίζει προστατευτικό ρόλο στην εμφάνιση κοιλιοκάκης.
Η ηλικία εισαγωγής της γλουτένης δεν φαίνεται να έχει επίπτωση στην εμφάνιση ή μη της κοιλιοκάκης.
Η ποσότητα της γλουτένης πρέπει να είναι μικρή κατά την περίοδο εισαγωγής και να αυξάνεται σταδιακά.
Αποκλειστικός θηλασμός για έξι μήνες, εισαγωγή των στερεών περίπου στον έκτο μήνα (παράλληλα με το θηλασμό).